تخمه کدو

تخم کدو با داشتن مقادیر زیادی اسيد آمينة «تريپتوفان» يک سلاح طبيعي براي مقابله با افسردگي است. این ماده در بدن به سروتونين تبديل مي‌شود که ناقل عصبي و هورمون ايجاد آرامش و شادي در انسان است.

منابع غنی روی موجود در این تخمه در پیشگیری از پوکی استخوان بسیار موثر است. کمبود روی در بدن از عوامل اصلی پوکی استخوان علی‌الخصوص در آقایان می‌باشد. از هر ۸ مرد بالای ۵۰ سال، یک نفر دچار شکستگی ناشی از پوکی استخوان می‌شود.

این تخم به خاطر داشتن کاروتنوئيدها و اسيدهاي چرب امگا 3، تاثیر به سزایی در حفاظت از پروستات دارد و در درمان انواع آرتریت نیز کارآمد است.

پيشگيري از تشکيل سنگ کليه، درمان انگل ها، پيشگيري از سرطان و بهبود عملکرد مثانه نیز از دیگر فواید استفاده از تخم کدو می‌باشد.

مــزایا
مــعایب